Wok de légumes.
Vous pouvez avoir Wok de légumes en utilisant 10 ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre que .
Ingrédients de Wok de légumes
- vous avez besoin 150 g de quinoa.
- Préparer 2 de carottes.
- Ses 1 de oignon.
- Préparer 1 de poivron jaune.
- vous avez besoin 1 de bouquet de brocolis.
- vous avez besoin 50 g de poids gourmands.
- Préparer 2 de cuillères à soupe de sauce soja.
- Ses 2 de c/s de miel.
- vous avez besoin 1 de c/s de vinaigre.
- Préparer de Ail, herbes (facultatifs).
Wok de légumes pas à pas
- Après avoir émincé finement les légumes, faire revenir l’oignon, le poivron et les carottes dans une poêle avec de l’huile pendant 10min..
- Pendant ce temps faire cuire le quinoa avec un peu d’huile et de sel. Ajouter ensuite les brocolis et les pois précuits dans l’eau aux légumes et laisser cuire le tout 2min en remuant bien..
- Vous pouvez ensuite ajouter votre sauce, un mélange de miel, de sauce soja, de vinaigre de vin, d’ail et d’herbes. Pour la présentation, disposer joliment les légumes par-dessus le quinoa dans un bol. Il n’y a plus qu’à déguster !.