Comment Préparer Parfait Lentilles à la bourguignonne

Collection de Recettes de Cuisine.

Lentilles à la bourguignonne.

Lentilles à la bourguignonne Vous pouvez avoir Lentilles à la bourguignonne en utilisant 10 ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuisinez que .

Ingrédients de Lentilles à la bourguignonne

  1. Préparer 150 g de lardons.
  2. Préparer 400 de à 500g de lentilles en conserve.
  3. Préparer 1 de oignon ciselé.
  4. Ses 150 de à 200g de carottes primeurs/ en rondelles/ en jeune pousses (fraiches ou surgelées).
  5. vous avez besoin 2 de à 3 brins de persil.
  6. Ses 1 de à 2 branche de thym.
  7. vous avez besoin 1 de feuille de laurier.
  8. vous avez besoin 250 ml de vin rouge.
  9. vous avez besoin 1 de verre d'eau.
  10. Ses de QS sel, poivre.

Lentilles à la bourguignonne pas à pas

  1. Faire revenir les lardons puis ajouter l'oignon ciselé. Cuire 2 à 3 min..
  2. Ajouter les carottes et cuire quelques minutes..
  3. Ajouter les lentilles et mélanger..
  4. Mouiller avec le vin rouge et le verre d'eau. Ajouter le persil/thym/laurier attaché ensemble..
  5. Couvrir et cuire à feu doux pendant 20 à 25 min..
  6. Déguster :).