Comment cuisinier Délicieux Lemon Daal

Lemon Daal.

Vous pouvez cuisinier Lemon Daal en utilisant 18 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuisinez il.

Ingrédients de Lemon Daal

1. Ses 300 g de lentilles corail.
2. Ses 2 de oignons.
3. vous avez besoin 3 gousses de d'ail.
4. Préparer 5 g de gingembre frais.
5. Préparer 2 de cardamome.
6. Préparer 3 de grains de poivre.
7. vous avez besoin 3 de clous de girofle.
8. Préparer 2 de feuilles de laurier.
9. Ses 1 de bâton de cannelle.
10. Préparer 1 de citron.
11. Ses 8 cl de purée de tomate.
12. Préparer 15 cl de crême fraiche.
13. Ses 1 de càc de graines de cumin.
14. Ses 1 de càc curcuma en poudre.
15. Préparer 1 de càc curry en poudre.
16. Ses de huile.
17. Ses de sel.
18. Ses de eau.

Lemon Daal instructions

1. Couper l'oignon en petits dés mixer ensemble: ail, gingembre, cardamome, poivre, clous de girofle. réserver la pâte d'épices formée. couper la moitié du citron en rondelle et garder l'autre moitié pour le jus ciseler la coriandre.
2. Dans une casserole mettre les lentilles avec 3 fois leur volume d'eau, la moitié du curcuma, le laurier, le sel. laisser cuire environ 20 minutes.
3. Dans une poêle verser de l'huile, ajouter le cumin, la cannelle et l'oignon. quand l'oignon commence à colorer ajouter la pâte d'épices, la purée de tomate, le reste du curcuma, le curry. faire revenir encore 5 minutes. rajouter le jus de citron et les rondelles. faire revenir encore 5 minutes. verser le tout dans les lentilles. couvrir et laisser encore mijoter 5 minutes..
4. En fin de cuisson rajouter la crême fraiche et parsemer de coriandre ciselée..