Tarte aux légumes de saison et tartinade de lentilles.
Vous pouvez cuisinier Tarte aux légumes de saison et tartinade de lentilles en utilisant 9 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuisinez que .
Ingrédients de Tarte aux légumes de saison et tartinade de lentilles
- vous avez besoin 200 gr de farine(s) bio et locale(s) (petit épeautre, seigle, sarrasin).
- Ses 120 gr de d'eau.
- Préparer 1 cc de sel.
- vous avez besoin 1 CS de graines de lin (ou 1 oeuf bio et local, de façon à ce que le poids de l’oeuf + l’eau = 120g).
- Préparer 100 gr de lentilles cuites.
- Ses 1/3 de de poivron rôti.
- Ses 1 CS de purée d'oléagineux locaux.
- vous avez besoin 2 CS de concentré de tomates ; herbes et épices.
- Ses de Légumes : selon la saison, ici tomates et courgettes locales.
Tarte aux légumes de saison et tartinade de lentilles instructions
- Préparez la pâte Dans un saladier, mélanger les farines et le sel A part, mélanger les graines et l’eau Former un puits et verser le mélange liquide dans la farine Bien mélanger (à la cuillère puis à la main) Fariner le plan de travail, étaler la pâte (assez épaisse) et en garnir votre moule.
- Étaler dessus de la tartinade lentilles-poivron Préchauffer le four à 200°C.
- Découper les légumes en rondelles, et les disposer sur le fond de tarte.
- Enfourner pour une trentaine de minutes !.