Recette: Savoureuse Soupe de lentilles

Soupe de lentilles.

Vous pouvez avoir Soupe de lentilles en utilisant 6 ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuisinez que .

Ingrédients de Soupe de lentilles

1. Préparer 250 Gr de lentilles vertes (du Puy).
2. vous avez besoin 1 de oignon.
3. Préparer de beurre.
4. vous avez besoin 1 de bouillon cube.
5. vous avez besoin de Sel, poivre.
6. Préparer de Facultatif: coriandre.

Soupe de lentilles pas à pas

1. Rincer les lentilles. Eplucher l'oignon, l'émincer et le faire revenir dans une casserole avec un peu de beurre jusqu'á qu'il soit tendre. Ajouter les lentilles et mélanger, verser le bouillon, et la coriandre..
2. Poursuivre la cuisson pendant 20-30 minutes (jusqu'á ce que les lentilles soient bien cuites), et mixer..
3. Server bien chaud..