Terrine de lentilles (vegan).
Vous pouvez cuisinier Terrine de lentilles (vegan) en utilisant 9 ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuisinez que .
Ingrédients de Terrine de lentilles (vegan)
- Préparer 250 g de lentilles crues,.
- vous avez besoin 2 de oignons,.
- Ses 2 gousses de d'ail,.
- Ses 200 g de champignons de Paris,.
- Ses 3,5 g de d'agar- agar,.
- Préparer 3 de feuilles de laurier,.
- Ses de Du cumin.
- Ses 2 cc de gomasio.
- Ses 1 de bouillon de légumes.
Terrine de lentilles (vegan) pas à pas
- Faire cuire les lentilles avec les feuilles de laurier et le cumin dans un peu d'eau..
- Dans une poêle, faire cuire les champignons dans 1 cc d'huile avec l'ail..
- A la fin de la cuisson des lentilles, lorsqu'il n'y a presque plus d'eau, ajouter l'agar agar et laisser bouillir 1 mn. Enlever les feuilles de laurier..
- Mettre tous les ingrédients dans un mixeur et mixer le tout plus ou moins finement selon votre goût..
- Verser la préparation dans un moule à cake. Laisser refroidir, puis placer au frigo jusqu'à la dégustation..
