Gyros-Pita. This is how we wrap our Gyros Pita in Gyropolis, in Carlisle, UK. Slow roast pork (locally sourced) on a vertical spin, with tzatziki dip (yogurt, cucumber. Our business specializes in Serving Fresh Mediterranean Food with all original recipes.
The customer orders a pita with gyros.
In the Greek gyros, the pita bread is not cut open to insert the meat and vegetables, That is the Cypriot pita, which has a different.
A gyro or gyros is a Greek dish made from meat cooked on a vertical rotisserie.
Sie können Koch Gyros-Pita mit 12 Zutaten und 5 Schritte. Hier ist wie du erreichen es.
Zutaten von Gyros-Pita
- Du brauchst von Teig.
- Bereiten 180 ml von Wasser.
- Es ist 1 TL von Honig.
- Bereiten 30 g von Joghurt 3,5 %.
- Bereiten 50 g von weiche Butter.
- Du brauchst 1 TL von Backpulver.
- Bereiten 400 g von Mehl.
- Es ist 1,5 TL von Salz.
- Bereiten von Füllung.
- Bereiten 650g von Gyros.
- Du brauchst von Salatsauce / Joghurtsauce / Tsatsiki.
- Es ist von Salatgurke, Tomaten, Krautsalat.
Like shawarma and tacos al pastor, it is derived from the lamb-based doner kebab. Пита Гирос, Pita Gyros ul. Адрес. So remember a few weeks ago when I posted the Tzatziki recipe and promised a lamb gyro recipe sometime in the near future? You can find pita gyros, souvlaki, kebab, handmade sausages, pork steaks etc roasted on charcoal grill.
Gyros-Pita Schritt für Schritt
- Alle Zutaten miteinander vermischen zu einem Teig..
- Teig in 4 Teile schneiden. Jedes Teil einzeln fladig auf einem Blech (besser noch einem Pizzastein, dann wird es krosser) ausrollen..
- Im Backofen garen auf unterster Schiene bei 240 Grad Ober-/Unterhitze, bis sie leicht braun sind. (ca. 10 - 15 Min.).
- Man kann sie nun als Taschen aufschneiden und nach Belieben füllen. Hier auf dem Foto mit einer Salatsauce selfmade (aus 1 Becher Schmand, Salz, Pfeffer, 1 Prise Zucker, Fondor, Senf, Öl, Essig, etwas Chili), Gyros (hier im Ofen zubereitet, aber man kann es auch in der Pfanne braten oder auf dem Grill), Tomaten und Salatgurke. Auch mit Krautsalat und Tsatsiki ein Genuss..
- Auch mit Hähnchen und süßsaurer Sauce könnte ich es mir gut vorstellen. Lasst eurer Kreativität freien Lauf. 😊 Guten Appetit! 😋.
Our menu also includes fresh greek salads and pitas for vegeterians. We are proud for our pita gyros, souvlaki, kebab and handmade sausages. You can also taste a variety of meats roasted on charcoal. Draught cold beer, wine, local beverage etc. Both souvlaki and gyros are usually served on pita bread spread with tzatziki, sliced tomatoes, onions and occasionally fries or fried halloumi.