Pasteis de nata rapide de ma collègue.
Vous pouvez avoir Pasteis de nata rapide de ma collègue en utilisant 8 ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuisinez que .
Ingrédients de Pasteis de nata rapide de ma collègue
- Préparer 200 g de sucre.
- Préparer 50 g de farine.
- vous avez besoin 6 de jaunes d’œufs.
- Préparer 1/2 litre de lait.
- Préparer 1 de ou 2 pâte feuilletée.
- vous avez besoin 1 gousse de vanille.
- Ses de De la canelle en poudre.
- Préparer 1 de pincée de sel.
Pasteis de nata rapide de ma collègue instructions
- Préchauffer le four th.7 (200•c).
- Faire chauffer le lait dans une casserole avec la gousse de vanille coupée en 2. Attention de ne pas le faire bouillir..
- Dans un saladier mélanger le sucre, la farine et la pincée de sel..
- Une fois le lait chauffée retirer la vanille en lui retirant ses graines et bien les mélanger avec le lait..
- Verser le lait sur la préparation sucre/farine/sel. Bien mélanger..
- Ajouter les jaunes d’œufs et mélanger énergiquement..
- Passer la préparation au chinois pour bien lisser et enlever les résidus..
- Dans un moule style à cup cake, étaler la pâte et verser la préparation..
- Cuir 10/12 mn puis à la sortie du four saupoudré de cannelle..
