Pâte brisée maison facile et rapide. Pour cuisiner votre pâte brisée immédiatement : Abaissez la pâte avec un rouleau à pâtisserie. Je vous conseille de le faire sur du papier sulfurisé (c'est plus simple que de le faire directement sur le plan de travail car cela évite que la pâte s'abîme lors de la mise dans le moule). Réalisez cette délicieuse et facile recette de pâte brisée et vous vous régalerez.
C'est pourquoi on vous propose de découvrir notre recette maison facile.
Découvrez notre recette facile et rapide de pâte brisée maison !
Idéale pour préparer vos tartes salées et quiches préférées.
Vous pouvez cuisinier Pâte brisée maison facile et rapide en utilisant 3 ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuisinez il.
Ingrédients de Pâte brisée maison facile et rapide
- vous avez besoin 100 g de farine.
- vous avez besoin 50 g de beurre mou.
- vous avez besoin 1 de peu d'eau.
Commencez cette recette de pâte brisée facile et rapide en travaillant le beurre et la farine du bout des doigts (ou au robot) pour obtenir un mélange sableux. Vous cherchez une recette de pâte brisée allégée sans beurre ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ? La pâte brisée est une recette de base essentielle en pâtisserie comme en cuisine. À vous les quiches maison et les tartes salées ou sucrées !
Pâte brisée maison facile et rapide pas à pas
- Mélanger farine et beurre afin que les éléments s'incorporent l'un à l'autre....
- Rajouter de l'eau jusqu'à obtenir la consistance voulue. La pâte doit être souple mais pas molle.....
Encore une fois, je vous livre une recette éprouvée, celle du CAP Pâtisserie. Facile et rapide à faire, vous n'aurez plus aucune excuse pour la faire vous même. La pâte brisée fait partie des catégories de pâtes friables au même titre de la même manière qu'une patte établie, pâte sucrée ou pâte à foncer. Sortir la pâte du récipient et la disposer sur de la Cellophane, puis refermer le tout et placer la pâte au réfrigérateur une heure environ afin de la refroidir. Réalisez chez vous vos pâtes à tarte sucrées ou salées avec cette recette de pâte brisée maison facile.
