Omelette à l'oseille et à l'aillet. Résultat : Mon mari a beaucoup aimé et moi pas du tout, trop acide je pense (et pourtant j'aime les agrumes, va comprendre ma pauvre Lucette ! ) Vous aimerez peut être. L'aillet est une jeune pousse d'ail nouveau. En omelette, cela fait penser un peu à la ciboulette.
Cassez les oeufs dans un Un des secrets de la réussite d'une bonne omelette tient dans la façon dont les oeufs ont été mélangés et battus.
Cet exercice se fait avec un fouet, d'un.
Omelette à l'oseille, parfait pour un repas à deux !
Vous pouvez avoir Omelette à l'oseille et à l'aillet en utilisant 4 ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre que .
Ingrédients de Omelette à l'oseille et à l'aillet
- Préparer 2 de œufs.
- Préparer 4 de feuilles d'oseille.
- vous avez besoin 1 de ail nouveau ou aillet par personne.
- vous avez besoin de Quelques lardons, sel poivre.
Servir avec quelques quartiers de tomates aromatisés à l'huile d'olive et au balsamique. Un des secrets de la réussite d'une bonne omelette réside dans la façon de mélanger et battre les oeufs. Recette Omelettes au lard et à l'oseille. Astuces et conseils pour Omelettes au lard et à l'oseille.
Omelette à l'oseille et à l'aillet pas à pas
- Laver l'oseille et l'aillet.
- Couper finement l'oseille et l'aillet.
- Battre les œufs en omelette, saler et poivrer.
- Faire rissoler les lardons doucement.
- Mélanger l'oseille et l'aillet aux oeufs.
- Cruiser l'omelette et déguster accompagnée d'une salade.
Servez ces omelettes rapidement, avec une petite salade verte. Oseille fraîche et ail nouveau s'associent à quelques tranches de lard gras et des oeufs pour une omelette savoureuse et gourmande. Cassez les œufs dans une jatte battez-les en omelette avec le sel, le poivre et l'oseille ciselée. Dans une poêle de taille suffisante, faites fondre les tranches de lard. J'avais d'ailleurs réalisé une tarte rustique à l'oseille et à la feta.
