Rosinenbrötchen (Plätzchen). Butter, Zucker und Eier im Rührgerät verrühren. Finde was du suchst - wohlschmeckend & genial. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥.
Rosinenbrötchen (im Original:Bath buns) sind kleine runde Teigstücke, sogenannte "englische Weihnachtskrapfen".
Das Rezept ist dem deutschen Weihnachtsstollen ähnlich.
Fluffige, leicht süße Milchbrötchen mit Rosinen.
Sie können Koch Rosinenbrötchen (Plätzchen) mit 9 Zutaten und 2 Schritte. Hier ist wie du erreichen es.
Zutaten von Rosinenbrötchen (Plätzchen)
- Es ist 100 gr. von Rosinen (ich nehme 150).
- Bereiten 250 gr. von Mehl.
- Du brauchst 1 TL von Backpulver.
- Du brauchst Prise von Salz.
- Bereiten 2 EL von Orangensaft.
- Du brauchst 125 gr. von Zucker.
- Du brauchst 125 gr. von Butter.
- Bereiten 2 von Eier.
- Du brauchst etwas von Orangenschale abgerieben.
Sie sind ganz einfach selber zuzubereiten. Zum Frühstück oder als Snack- immer ein Genuss. Dieses Rezept für würzige Rosinenbrötchen stammt aus England und sind dort auch unter dem Namen Hot Cross Buns Diese in einen Spritzbeutel füllen und auf jedes Brötchen ein Kreuz spritzen. Zum gemütlichen Sonntagsfrühstück dürfen Rosinenbrötchen nicht fehlen.
Rosinenbrötchen (Plätzchen) Anleitung
- Die Rosinen mind. 1/2 Std. in O-Saft einlegen. Butter, Zucker und Eier im Rührgerät verrühren. Die restlichen Zutaten wie Mehl, Backpulver, Salz und Orangenschale hinzugeben und zu einem glatten Teig verrühren. Die Rosinen unterheben und mit einem Löffel kleine Häufchen aufs Blech geben. Abstand lassen, weil sie etwas zerfließen..
- Bei 160 Grad je nach Größe ca. 11 - 15 Min backen. Sie müssen hell bleiben..
Am besten genießt man die selbst gemachten Gebäckstücke mit Trockenhefe frisch und noch lauwarm! Die besten GU Rezepte mit Qualitätsgarantie: Zuckerfreie Rosinenbrötchen Dann ist dieses Rezept genau nach eurem Geschmack! Ein extra feingemahlenes pudriges Mehl in toller Qualität. Mal wieder was aus der Kategorie: Was nimmt der gemeine Veganer mit auf die Schnelle Quark-Zimt-Plätzchen zum Ausstechen: Einfaches Low-Carb-Rezept ohne Zucker - mit.
