Recette: Délicieux Velouté des légumes secs

Velouté des légumes secs.

Vous pouvez cuisinier Velouté des légumes secs en utilisant 12 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre que .

Ingrédients de Velouté des légumes secs

1. Ses 100 g de lentilles.
2. vous avez besoin 50 g de pois chiche.
3. Ses 2 de carottes.
4. Ses 1 de oignon.
5. Ses 3 gousses de d'ail.
6. vous avez besoin de Coriandre.
7. vous avez besoin de Céleri.
8. vous avez besoin de Jumbo.
9. Ses 2 de feuilles laurier.
10. Préparer de Curcuma, cannelle, gingembre, et cumin.
11. vous avez besoin 1 litre de d'eau tiède.
12. Ses 2 de càs huile olive.

Velouté des légumes secs instructions

1. Mettez l'oignon haché dans la marmite, ajoutez l'huile, ajoutez les légumes secs, les carottes, l'ail, laurier, les épices, le jumbo, la coriandre et le céleri, laissez mijoter pendant 20 min..
2. Ajoutez l'eau tiède, à moyen feu, laissez la marmite en ébullition pendant 20 min..
3. Enlevez le céleri, les feuilles de laurier et la coriandre. Mixez le reste, mettez le sur feu 5 min..
4. Bonne dégustation..