Recette: Parfait Soupe de lentilles

Soupe de lentilles.

Vous pouvez cuisinier Soupe de lentilles en utilisant 6 ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre que .

Ingrédients de Soupe de lentilles

1. vous avez besoin 250 Gr de lentilles vertes (du Puy).
2. Ses 1 de oignon.
3. Ses de beurre.
4. vous avez besoin 1 de bouillon cube.
5. vous avez besoin de Sel, poivre.
6. Ses de Facultatif: coriandre.

Soupe de lentilles pas à pas

1. Rincer les lentilles. Eplucher l'oignon, l'émincer et le faire revenir dans une casserole avec un peu de beurre jusqu'á qu'il soit tendre. Ajouter les lentilles et mélanger, verser le bouillon, et la coriandre..
2. Poursuivre la cuisson pendant 20-30 minutes (jusqu'á ce que les lentilles soient bien cuites), et mixer..
3. Server bien chaud..