Recette: Parfait Velouté de lentilles corail carottes

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Velouté de lentilles corail carottes.

Velouté de lentilles corail carottes Vous pouvez avoir Velouté de lentilles corail carottes en utilisant 9 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuisinez que .

Ingrédients de Velouté de lentilles corail carottes

  1. Ses 200 Gr de lentilles corail.
  2. vous avez besoin 3-4 de carottes.
  3. vous avez besoin 1 de petit oignon.
  4. Ses 1 de pincée de curry.
  5. Ses 5 cl de crème fraîche.
  6. vous avez besoin de Huile.
  7. Préparer de Sel.
  8. Ses de Poivre.
  9. Ses de Eau.

Velouté de lentilles corail carottes pas à pas

  1. Peler et émincer l’oignon. Peler les carottes et les couper en rondelles..
  2. Dans une casserole avec un peu d’huile, faire revenir l’oignon avec le curry jusqu’à ce qu’il soit tendre..
  3. Ajouter les carottes et les lentilles, mélanger, couvrir d’eau à hauteur et laisser mijoter environ 20 minutes. Ajouter la crème fraîche et mélanger..
  4. Ajouter sel et poivre et mixer, ajouter de l’eau au besoin..