Comment cuisinier Appétissant Velouté des légumes secs

Collection de Recettes de Cuisine.

Velouté des légumes secs.

Velouté des légumes secs Vous pouvez cuisinier Velouté des légumes secs en utilisant 12 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuisinez que .

Ingrédients de Velouté des légumes secs

  1. Ses 100 g de lentilles.
  2. Ses 50 g de pois chiche.
  3. Préparer 2 de carottes.
  4. Ses 1 de oignon.
  5. Préparer 3 gousses de d'ail.
  6. Ses de Coriandre.
  7. Préparer de Céleri.
  8. Ses de Jumbo.
  9. vous avez besoin 2 de feuilles laurier.
  10. Préparer de Curcuma, cannelle, gingembre, et cumin.
  11. vous avez besoin 1 litre de d'eau tiède.
  12. Ses 2 de càs huile olive.

Velouté des légumes secs instructions

  1. Mettez l'oignon haché dans la marmite, ajoutez l'huile, ajoutez les légumes secs, les carottes, l'ail, laurier, les épices, le jumbo, la coriandre et le céleri, laissez mijoter pendant 20 min..
  2. Ajoutez l'eau tiède, à moyen feu, laissez la marmite en ébullition pendant 20 min..
  3. Enlevez le céleri, les feuilles de laurier et la coriandre. Mixez le reste, mettez le sur feu 5 min..
  4. Bonne dégustation..