Idée pique-nique coloré et sain. Les beaux jours sont enfin là, la saison des pique-niques est donc ouverte ! Pour changer du traditionnel jambon-beurre, chips, nous accueillons Julie Basset, cheffe indépendante qui nous donne de nouvelles idées fraiches et saines pour réaliser un pique-nique original pour vos petits. Узнать причину. Закрыть. DIY: Pique-Nique facile et coloré !
Un pique-nique est souvent composé de chips, sandwich, gâteaux ce qui en fait, en général, un repas moins diététique que ceux préparés à la maison.
Mais pas de panique, Docteur BonneBouffe vous donne quelques astuces pour préparer un pique-nique sain et équilibré.
Pour réussir votre pique-nique, privilégiez des mets facilement transportables et portionnables, pratiques à manger avec les doigts ou dans des petites assiettes, ou encore réalisées en portions individuelles.
Vous pouvez avoir Idée pique-nique coloré et sain en utilisant 23 ingrédients et 14 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de Idée pique-nique coloré et sain
- vous avez besoin de Cake:200 gr de farine.
- Préparer 3 de oeufs.
- Ses 70 gr de fromage blanc.
- Ses 10 gr de poudre à lever.
- Ses 60 ml de lait.
- Préparer de Sel, poivre+10 gr levure maltée.
- Préparer de Garniture:1 tranche jambon, 30gr gruyére/12 olives coupées en 2.
- Ses de Crakers emmental:100 gr farine épeaitre.
- Ses 15 gr de huile d'olive.
- Ses 35 ml de eau temp ambiante.
- Ses de Sel, poivre.
- Préparer 20 gr de gruyère.
- Ses de Verrines: 1/2 avocat+1 tranche de saumon coupés en petits carrés.
- Préparer de Quelques feuilles de mâche.
- Préparer 50 gr de philadelphia.
- Ses 1 de cac de jus de citron/ 1/2 cac d'herbes de Provence.
- Ses 1/2 de cac d'ail moulu +ciboulette pour la déco+ sel.
- Préparer de Salade:150gr lentilles vertes égouttées.
- vous avez besoin 1 de tomate coupée en carrés.
- Ses 1/2 de oignon coupé en lamelle.
- Préparer 1 de cas de vinaigre balsamique.
- Préparer 4 de cas d'huile de sesame/ 1 pincée de curry.
- Préparer de Sel, persil.
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Idée pique-nique coloré et sain pas à pas
- Cakes: préchauffer le four à 180°.
- Mélanger les oeufs, sel, poivre, fromage, le lait, la poudre et la farine dans un saladier.
- Diviser la préparation en deux. Dans l'une verser les olives et la levure. Mélanger. Faire la même chose dans la 2ème avec l'emmental et le jambon coupé en petit morceaux.
- Verser les préparation dans les mini moule à cake jusqu'au 3/4 et enfourner 20 à 25 min..
- Crakers: Dans un saladier, mélanger la farine, le sel et le poivre..
- Faire un puit au centre puis ajouter l'huile et l'eau. Petrir jusqu'à obtenir une boule homogène..
- Mettre la pâte sur papier cuisson. L'étaler sur 1/2 cm d'épaisseur avec un rouleau pâtissier. Déposer le gruyère uniformément et tasser un peu avec les doigts..
- Tracer des lignes horizontales et vertocales sur 2 cm. Les espacer pour une meilleure cuisson et enfourner 15 à 20 min. Ils doivent être un peu dorés..
- Verrines: Dans un bol, mélanger le philadelphia, l'ail, le sel et les herbes..
- Dans des ramequins, déposer des feuilles de mâches, 1 cac de philadelphia, l'avocat, a nouveau le philadelphia, le saumon et parsemer de ciboulette. Elles se conservent au frais..
- Salade: Dans un saladier, mélanger les lentilles, les oignons et les tomates..
- Dans un bol, mélanger l'huile, le vinaigre, le sel. Verser le tout dans le saladier puis bien mélanger..
- Mettre la préparation dans dans petits bocaux. Saupoudrer de ciboulette. A conserver au frais.
- En plus dans mon panier: boeuf séché, légumes à croquer, fruits frais.
Armée de votre panier repas, trouvez l'aire de pique nique, nous nous sommes occupés du choix des recettes. Quoi de plus agréable qu'un pique nique au bord de l'eau par une belle journée ensoleillée !! Le pique-nique, c'est aussi le plaisir de dénicher de bons produits locaux pour composer soi-même un panier varié, à déguster dans un bel Si vous rêvez d'un pique-nique écolo et chic, la réserve naturelle de Sainte-Victoire, près d'Aix-en-Provence, est l'endroit parfait. Tout cela fait naitre chez vous des envies de grandes étendues et de pique-nique (pic nic pour les intimes) ? Et pour rendre encore plus ludiques vos pique-niques, pensez aux bentos et autres jolies petites boites pour contenir vos aliments préférés et autre recette.
