Le moyen le plus simple de Faire Savoureuse Soupe Thaï au Poulet et lait de Coco

Soupe Thaï au Poulet et lait de Coco.

Vous pouvez avoir Soupe Thaï au Poulet et lait de Coco en utilisant 13 ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuisinez que .

Ingrédients de Soupe Thaï au Poulet et lait de Coco

1. Ses de blancs de Poulet.
2. Ses de dizaine de champignons de Paris.
3. Préparer de petit oignon frais.
4. Ses de bâtons de citronnelle fraîche.
5. vous avez besoin de morceau de gingembre frais (3 cm).
6. Ses de petit piment rouge frais.
7. Préparer de citron vert.
8. vous avez besoin de crème de coco.
9. vous avez besoin de bouillon de légumes (eau + cube).
10. vous avez besoin de Nuoc Mâm.
11. Ses de sauce soja.
12. Préparer de sucre roux.
13. Préparer de Coriandre fraîche.

Soupe Thaï au Poulet et lait de Coco instructions

1. Préparez tous les ingrédients : Coupez le poulet en fines lanières. Émincez finement les champignons et l'oignon (pelé et dégermé). Fendre les bâtons de citronnelles en 2 dans la longueur. Pelez le gingembre et le coupez en très fines rondelles. Coupez le piment en fines rondelles..
2. Dans une sauteuse ou un wok, versez la moitié de la crème de coco avec le bouillon. Ajoutez les bâtons de citronnelle, l'oignon, le gingembre, le piment et les champignons et portez rapidement à ébullition (à feu vif donc). Quand le mélange commence à bouillir, ajoutez le poulet en lanières puis le jus de citron vert, le Nuoc mâm, la sauce soja et le sucre roux. Baissez le feu et laissez cuire 4 ou 5 minutes..
3. Pour finir ajoutez le reste de crème de coco et cuire à petits bouillons environ 5 minutes. Servir chaud dans des bols et parsemez de coriandre fraîche. Bonne dégustation !.