Comment Préparer Parfait Velouté de lentilles corail au curry

Velouté de lentilles corail au curry.

Vous pouvez cuisinier Velouté de lentilles corail au curry en utilisant 7 ingrédients et 2 pas. Voici comment vous atteindre que .

Ingrédients de Velouté de lentilles corail au curry

1. vous avez besoin 150 g de lentilles corail.
2. Préparer 100 g de d'oignon.
3. Préparer 1 gousse de d'ail.
4. Préparer 1 c. de a café de curry.
5. Ses 1 c. de a soupe de coriandre en poudre.
6. Ses de sel.
7. vous avez besoin de poivre.

Velouté de lentilles corail au curry pas à pas

1. Épluchez et coupez l'oignon en dès épluchez la gousse d'ail. dans le faitout mettre les oignons,les lentilles,l'ail, le curry, la coriandre et l'eau 90cl salez et poivrez légèrement laisser cuire 25mn et mixez.
2. Pour un velouté plus onctueux ajoutez 10cl de lait de coco et mixez de nouveau 0n peut aussi ajouter quelques crevettes pour ma part j'ai goûté avec le lait de coco et une autre fois avec les crevettes un régal !!.