Recette: Savoureuse Soupe aux lentilles corail

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Soupe aux lentilles corail. Se trouver en Turquie pendant le mois du Ramadan, c'est toute une ambiance, des couleurs, des saveurs : une effervescence différente de celle que l'on connait bien au Maghreb. Cette soupe de lentilles corail assez épaisse et épicée est vraiment parfaite pour combattre les grands froids. Je prépare souvent des soupes ou veloutés de lentilles pour la simple raison qu'ils sont à prix abordables mais aussi qu'ils sont riches en protéine et pour les lentilles corail spécialement.

Soupe aux lentilles corail Ce soir soupe aux lentilles corail, encore une merveille, super délicieux et cette odeur dans la maison ! J'adore le curry et là je suis comblée, à croire vraiment qu'on aime les meme choses !!. Les meilleures recettes de Soupe avec Lentilles corail notées et commentées par les internautes. Vous pouvez avoir Soupe aux lentilles corail en utilisant 9 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de Soupe aux lentilles corail

  1. Ses 200 gr de lentilles corail.
  2. vous avez besoin 1 de pomme de terre.
  3. vous avez besoin 1 de oignon.
  4. Ses 1 de carotte.
  5. Ses 2 de bouillon de légumes.
  6. Ses de Sel, poivre,cumin, paprika.
  7. Préparer de Tomate concentré.
  8. Préparer de Huile d'olives.
  9. Préparer 2 litre de d'eau.

Elle mélange intimement des lentilles corail, des légumes, de la pomme de terre avec un soupçon de tomate et de curcuma. Rassasiante et réconfortante à souhait, cette soupe de concentré de saveurs est très simple à réaliser. Les lentilles corail apportent toute l'onctuosité au velouté et sont associées à la tomate, l'oignon, l'ail, le citron puis la coriandre fraîche et en poudre. Cette recette de soupe réalisée par Anne-Catherine Bley est une vraie douceur en bouche et elle réchauffera vos soirées frileuses !

Soupe aux lentilles corail instructions

  1. Découpez en cubes la pomme de terre, carotte et oignon..
  2. Dans une grande casserole faites chauffez 2 cuillères à soupe d'huile, versez tous les légumes, après ajouter les lentilles corail et les épices..
  3. Ajouter 2 litres d'eau chaude, tomate concentré et les bouillons de légumes, laisser mijoter 15 à 20 minutes..
  4. Mixer la soupe et servir dans des bols chauds..

Anne, merci pour toutes ces bonnes. Recette de soupe de lentilles corail. Qu'est ce qu'il fait froid!! vous ne trouvez pas ?? l'hiver s'installe et prend goût, Voilà qu'on se fait à cette idée et on adapte nos menus en fonction de la saison. Portez à ébullition et écumez (enlevez la mousse. C'est parfait pour un repas léger.