Dahl de lentilles au lait de coco.
Vous pouvez avoir Dahl de lentilles au lait de coco en utilisant 8 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de Dahl de lentilles au lait de coco
- vous avez besoin 200 de grammes de lentilles.
- Préparer 200 de grammes purée de tomates.
- vous avez besoin 20 cl de d’eau ou de bouillon de légumes.
- Ses 20 cl de lait de coco.
- Ses 1 cm de gingembre frais.
- Ses 1 cuillère à café de curcuma.
- Préparer 1 cuillère à café de cumin.
- vous avez besoin de Jus de citron et coriandre (optionnel).
Dahl de lentilles au lait de coco instructions
- Rincez et égouttez les lentilles (corail, vertes ou marron). Pelez puis découper en morceaux le gingembre frais..
- Dans une grande casserole mélanger la purée de tomates, le lait de coco et le bouillon ainsi que les lentilles. Laisser mijoter pendant 30 à 40 minutes en remuant régulièrement et en surveillant la cuisson..
- Ajouter le jus de citron et la coriandre si besoin..
- Dans une grande casserole mélanger la purée de tomates, le lait de coco et le bouillon ainsi que les lentilles. Laisser mijoter pendant 30 à 40 minutes en remuant régulièrement et en surveillant la cuisson..