Mediterranes Ofengemüse trifft auf grünen Spargel. Grüner Spargel mediterran - Asparagus gratinata. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Den Spargel waschen, trocken tupfen und das untere Drittel schälen.
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Sie können auch einfach nicht genug von Spargel bekommen?
Das trifft sich gut: EAT SMARTER hat Ihnen eine ganze Seite zum Thema Spargel zusammengestellt, in der Sie Stöbern, sich informieren und natürlich die besten Rezeptideen raussuchen können.
Sie können Koch Mediterranes Ofengemüse trifft auf grünen Spargel mit 11 Zutaten und 3 Schritte. Hier ist wie du erreichen Das.
Zutaten von Mediterranes Ofengemüse trifft auf grünen Spargel
- Bereiten von Zucchini.
- Du brauchst von Aubergine.
- Es ist von Paprika.
- Du brauchst von Kohlrabi.
- Bereiten von Karotten.
- Bereiten 1 Bund von grüner Spargel.
- Du brauchst 200 g von Fetakäse.
- Bereiten von Rosmarin.
- Es ist von Oregano.
- Es ist von Thymian.
- Bereiten von Salz und Pfeffer.
So einfach zubereitet ist unser Saisonliebling die Wucht! Lachsfilet mit grünem Spargel und Sauce Hollandaise. Gratinierter grüner Spargel wird mit Parmesan im Backrohr gratiniert. Ein köstliches Rezept ideal für die Spargelzeit. ich brate den grünen spargel lieber in olivenöl - mit salz und knoblauch, da braucht man dann gar nicht viel dazu. ev. ein paar erdäpfel oder ein gutes weißbrot.
Mediterranes Ofengemüse trifft auf grünen Spargel Anleitung
- Alles an Gemüse klein schnibbeln und auf einem Blech mit Olivenöl vermengen. Rosmarin, Salz, Pfeffer und Oregano darüberstreuen und ebenfalls vermengen. Den Spargel parallel bissfest dünsten..
- Im Ofen bei 190 Grad ca. 45 Min backen, dann mit zerbröseltem Feta bestreuen und weitere 10 Min im Ofen goldbraun werden lassen..
- Spargel und Gemüse servieren. Lasst es euch schmecken..
Heute teile ich mit Euch dieses super leckere, einfache und vor allem gesunde Rezept. Es eignet sich im Übrigen perfekt als Grillbeilage. Ofengemüse ohne Öl zuzubereiten schmeckt ausgezeichnet und spart ordentlich Kalorien ein. In die mediterrane Marinade geben Sie nun frische oder getrocknete Gewürze nach Ihrem Geschmack. Sie können etwa Brokkoli, Möhren, grünen Spargel und Romanesco verwenden.
