Pavlova à la fraise.
Vous pouvez cuisinier Pavlova à la fraise en utilisant 7 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre que .
Ingrédients de Pavlova à la fraise
- Ses de Blanc d'oeufs.
- Préparer de sucre.
- vous avez besoin de maïzena.
- vous avez besoin de vinaigre blanc.
- Ses de crème liquide entière.
- Ses de mascarpone.
- vous avez besoin de fraises.
Pavlova à la fraise instructions
- Fouetter les blancs d'oeufs avec le sucre et la maïzena jusqu'à l'obtention d'une belle meringue bien brillante. Au bout de 10min ajouté le vinaigre..
- Pocher la meringue et cuire à 100° pendant 1h45..
- Monter la crème liquide entière en chantilly..
- Montage: Pocher la chantilly sur la meringue et disposé vos fraises au gré de votre imagination..