Courgettes farcies au quinoa - IG Bas. Ajouter à mes carnets. la recette Courgettes farçies au quinoa. Pendant que vous faites cuire le quinoa dans de l'eau bouillante et les courgettes, faites revenir l'oignon, les, les légumes et la pulpe de courgettes. Découvrez la recette des Courgettes farcies au quinoa et à la fêta, pour changer des courgettes farcies habituelles chaudes.
Farcissez les tomates et les courgettes avec le mélange ainsi obtenu.
Avant de servir, parsemez de feuilles de basilic ciselées.
Dégustez ces légumes farcis en accompagnement d'une viande blanche ou d'un poisson grillé.
Vous pouvez cuisinier Courgettes farcies au quinoa - IG Bas en utilisant 4 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuisinez il.
Ingrédients de Courgettes farcies au quinoa - IG Bas
- vous avez besoin 4 de courgettes rondes.
- vous avez besoin 120 g de quinoa.
- vous avez besoin 500 g de brunoise de légumes surgelée.
- vous avez besoin de huile d'olive.
Accueil > Recettes > Plats > Courgette farcie au quinoa et fromage fondu. Faites cuire le quinoa dans une casserole d'eau bouillante salée, comme indiqué sur le paquet. Faites revenir l'ail et l'oignon dans une grande poêle avec un peu d'huile. Courgettes farcies au quinoa healthy quinoa courgettes.
Courgettes farcies au quinoa - IG Bas instructions
- Laver vos courgettes et couper le chapeau. Les évider à l'aide d'une cuillère tout en conservant la chaire..
- Faire cuire le quinoa comme indiqué sur le paquet (en général 12 minutes dans un grand volume d'eau salée bouillante) puis l'égoutter..
- Préchauffer le four à 150°C. Découper la chaire des courgettes en petits morceaux. Faire revenir la brunoise de légumes dans une poêle avec l'huile d'olive environ 10 minutes. Ajouter la chaire des courgettes et le quinoa égoutté. Laisser revenir quelques minutes en mélangeant. Mettre les courgettes dans un plat allant au four et les farcir du quinoa aux légumes. Si tout ne rentre pas dans les courgettes, réserver..
- Enfourner pendant 25 minutes à 150°C puis servir avec éventuellement le reste de quinoa..
Un plat facile, gourmand et sain avec ces courgettes farcies au quinoa. Courgettes farcies au quinoa Recette simple et rapide On peut remplacer le quinoa par du riz ou du blé cuit Pour les vegans il suffit de ne pas mettre de. Courgettes farcies aux tomates cerises, quinoa/boulgour et brebis. L'été semble avoir du mal à s'installer. On commence à avoir envie de repas légers, de légumes frais, de fruits juteux et croquants, de salades, de grillades, bref, de légèreté et de fraicheur… Et de temps en temps, BIM, une journée.
