Türkische Linsensuppe. Finde was du suchst - abwechslungsreich & schnell. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Köstliche türkische rote Linsensuppe - schnelles & einfaches Rezept!
Leckere türkische Linsensuppe mit roten Linsen, Kartoffeln und Möhren.
Die original Mercimek Corbasi (Türkische Rote Linsensuppe) wird mit Minze gewürzt.
Diese würzige Linsensuppe zaubert dir eine Prise Orient in deinen Suppentopf.
Sie können Koch Türkische Linsensuppe mit 13 Zutaten und 4 Schritte. Hier ist wie du erreichen es.
Zutaten von Türkische Linsensuppe
- Du brauchst 1 von Zwiebel.
- Es ist 2 von Knoblauchzehen.
- Bereiten 1 von Möhre.
- Es ist etwas von Olivenöl.
- Bereiten 2 von Tomaten.
- Bereiten 3 EL von Tomatenmark.
- Bereiten 0.5 TL von Kreuzkümmel.
- Du brauchst 1 TL von Paprikapulver.
- Du brauchst 125 g von rote Linsen.
- Bereiten 750 ml von Gemüsebrühe.
- Bereiten von Salz und Pfeffer.
- Du brauchst von Chiliflocken.
- Bereiten 1 EL von Zitronensaft.
Ein Hauch von Orient: Türkische Linsensuppe. Ein herzhafter Genuss ist die pürierte Linsensuppe mit roten Linsen, Tomaten und Karotten, die mit Croûtons, griechischem Joghurt und Minze serviert wird. Probiert doch mal unsere Variante der türkischen Linsensuppe. Das feine und würzige Linsensuppenrezept, das mit Die fertige, türkische Linsensuppe anschliessend mit dem Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken, und umgehend.
Türkische Linsensuppe Anleitung
- Zwiebel, Möhre und Knoblauch schälen und kleinschneiden. Etwas Olivenöl in einem tiefen Topf erhitzen und die Zwiebel darin glasig dünsten. Dann den Knoblauch hinzugeben..
- Die Tomaten waschen und vierteln und zusammen mit dem Tomatenmark in den Topf geben. Nach ca. 2 Minuten die Möhre, den Kreuzkümmel und das Paprikapulver dazugeben. Unter häufigem Rühren ca. 5 Minuten anbraten..
- Die Linsen waschen und mit der Gemüsebrühe in den Topf geben. Die Suppe auf mittlerer Hitze 15 bis 20 Minuten kochen..
- Wenn die Linsen weich und aufgequollen sind, die Suppe mit dem Pürierstab pürieren. Mit Chiliflocken, Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken. Dazu kann man etwas Joghurt und Weißbrot zum Tunken servieren..
Leckere Türkische Linsensuppe mit roten Linsen (Mercimek Suppe): Schnelles Rezept für einfache gesunde Linsen Suppe auf türkische Art. Die türkische Linsensuppe ist eine aromatische und leckere Suppe. Ein absoluter Klassiker den wirklich jeder mal probiert haben muss! Mercimek Çorbası, so heißt diese Suppe auf Türkisch, wird in vielen türkischen Restaurants angeboten und schmeckt dort zumeist ganz hervorragend. Für Kommentare, bitte einloggen oder registrieren.