Gaspacho tomate,fraise au thym citronné. Servir bien frais décoré de feuilles de basilic et de fraises fraiches. Délicieux servi avec une chiffonnade de Jambon d'Aoste et / ou de la burrata. Réservez au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.
C'est la pleine saison des framboises et les dernières fraises pointent le bout de leur nez dans les jardins, profitons-en!
Une recette pleine de fraîcheur et rapide à préparer!.
La recette par United Colours of Macarons.
Vous pouvez cuisinier Gaspacho tomate,fraise au thym citronné en utilisant 5 ingrédients et 1 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de Gaspacho tomate,fraise au thym citronné
- Ses 100 g de tomates.
- Préparer 50 g de fraises.
- vous avez besoin 1 1/2 gousse de vanille.
- Ses 1 c de à soupe de feuilles de thym citronné.
- Ses 1 c de à soupe d'huile d'olive.
Gaspacho de tomates ananas, soupe de fraises ciflorette au basilic. Tartare de fraises et groseilles au thym citron et vanille. Quand des fraises sont vraiment très bonnes, j'aime les manger le plus simplement possible, juste avec un voile de sucre,ou même nature. Légère et rafraîchissante Ingrédients principaux Fraise, Tomate, Sucre.
Gaspacho tomate,fraise au thym citronné pas à pas
- Lavez les tomates et les fraises.retirez la peau des tomates.Coupez les en morceaux.Passez au blender les tomates,fraises,les graines de la gousse de vanille sel et poivre. un filet d'huile d'olive. Versez le gaspacho dans des coupes ou dans des assiettes creuses,ajoutez les feuilles de thym citronné et laissez au frais jusqu'au moment de servir..
Laver et équeuter les fraises, les mixer avec la compotée de tomates que vous aurez laissée refroidir avant. La fraise et la tomate, deux saveurs que l'on peut associer en toute simplicité. Ajouter un peu de romarin et votre gaspacho fera l'unanimité. Voir la recette : Gaspacho fraises-tomates, granola de graines au romarin. Recette Gaspacho de tomates et fraises par Olivier Berté, chef cuisinier français.
