TARTE AUBERGINES/TOMATES/CHÈVRE. Couper les tomates en fines rondelles et les disposer sur le fond de tarte recouvert d'aubergines. Parsemer de fines rondelles de fromage de chèvre et saupoudrer d'herbes de Provence. Couper les tomates en tranches, les épépiner.
Pourquoi une "pizza - tarte" ??
Parce que je n'avais plus de pâte feuilletée ou brisée. mais que de la pâte à pizza.
Je l'ai mise dans un moule à tarte et le tour est (fût) joué !
Vous pouvez avoir TARTE AUBERGINES/TOMATES/CHÈVRE en utilisant 7 ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre que .
Ingrédients de TARTE AUBERGINES/TOMATES/CHÈVRE
- Préparer 1 de pâte brisée.
- Préparer 1/2 de aubergine.
- Préparer 2 de à 3 tomates.
- Préparer 1 de bûche de chèvre.
- Préparer 2 de CàC de moutarde à l’ancienne.
- vous avez besoin de Herbes de Provence.
- vous avez besoin de Huile d’olive.
A accompagner d'une petite salade verte ! Déposer la préparation d'aubergines et tomates dessus. Couvrir avec des tranches de fromages de chèvre frais. Saupoudrer de thym et arroser d'un petit filet de miel liquide.
TARTE AUBERGINES/TOMATES/CHÈVRE instructions
- Couper en fines tranches les tomates, les aubergines et le chèvre.
- Dans un moule à tarte (ici moule à tarte cannelé Guy Demarle), étaler la pâte brisée et badigeonner de moutarde à l’ancienne.
- Disposer en alternance une rondelle d’aubergine, une rondelle de tomate et une rondelle de chèvre jusqu’à épuisement.
- Saupoudrer d’herbes de Provence.
- Enfourner à 200 degrés 40/50 min à surveiller suivant votre four.
- C’est prêt !!!! 😋😋😋 bon appétit.
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