☆Gaufres Salées aux Épinards☆. Aujourd'hui je vous parle d'une recette vraiment délicieuse, réalisée avec les premiers épinards frais par ici (danse du Youpi !) : des gaufres salées aux épinards [ Ou l'astuce pour faire manger des épinards aux petits ou aux grands récalcitrants ! ]. Ces gaufres aux épinards sont très faciles à réaliser. Pour un repas ou un brunch, ces petites gaufres salées sont idéales 😊.
Gaufres salées aux épinards, salade croquante et filet de canard fumé.
Faites cuire cette pâte dans un gaufrier.
Lavez tous les légumes, épluchez les carottes et détaillez le tout en julienne.
Vous pouvez avoir ☆Gaufres Salées aux Épinards☆ en utilisant 8 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuisinez il.
Ingrédients de ☆Gaufres Salées aux Épinards☆
- vous avez besoin 250 g de farine.
- Ses 1 de paquet levure chimique.
- Ses 2 de oeufs.
- Ses 100 g de beurre fondu.
- Ses 25 cl de lait.
- Ses 100 g de pousses d’épinards.
- Préparer 50 g de comté rapé.
- Préparer de sel et poivre.
Des gaufres à la farine de pépins de courge, garnies de pousses d'épinards et de comté. Si vous utilisez des légumes gorgés d'eau, comme les épinards ou les courgettes, pensez à bien les blanchir ou les faire revenir à la poêle avant de les incorporer à votre pâte, sinon ils risquent de rendre trop. Des gaufres salées parfaites pour un brunch de Noël !. La recette par Poire et Cactus.
☆Gaufres Salées aux Épinards☆ instructions
- Faire blanchir les épinards dans un grand volume d'eau bouillante pendant 5 minutes. Egoutter et hacher grossièrement.
- Dans un saladier, mélanger les oeufs, le beurre fondu et le lait. Ajouter les farines et la levure petit à petit en fouettant pour éviter les grumeaux.
- Ajouter le comté râpé et les épinards. Mélanger bien.
- Faire cuire au gaufrier 3/4 minutes. Servir bien chaud accompagné d'une salade ou de crudité 😋.
En salade, dans une quiche ou simplement sautés au beurre, on aime les épinards. Sortez les épinards la veille et laissez-les décongeler. Mixez-les avec l'ensemble des ingrédients, jusqu'à avoir une pâte homogène. Gaufre de Liège salée : Parmesan, Jambon cru, Épinards et Pignons de Pin. Pour finir cette semaine furieusement gaufres, je vous propose une gaufre salée !
