Recette: Parfait Riz crémeux thon, olives et petits légumes

Riz crémeux thon, olives et petits légumes. A court d'idée pour un repas sain et équilibré voici une proposition de recette healthy rapide et facile : du riz au thon et petits légumes de saison. Ajouter les petits pois, le poivron et les mini-épis de maïs. Laisser cuire en surveillant jusqu'à ce que le riz est absorbé tout le liquide.

Le riz au thon est un incontournable de la cuisine conviviale et estivale. Deux ingrédients simples, agrémentés de quelques légumes et condiments, permettent d'obtenir un plat complet et facile à partager ! La recette la plus classique, avec des tomates, des olives, du maïs et de l'oignon, fera. Vous pouvez avoir Riz crémeux thon, olives et petits légumes en utilisant 15 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuisinez il.

Ingrédients de Riz crémeux thon, olives et petits légumes

1. Préparer 120 g de riz arborio.
2. vous avez besoin 1 de oignon finement émincé.
3. Ses 4 de champignons de paris émincés.
4. Ses 1 de quinzaine d'olives vertes.
5. vous avez besoin 100 g de mélange de légumes en julienne surgelés (je les prend chez Picard super praaaatique pour faire tout un tas de recettes !).
6. Ses 1 boîte de thon à l'huile d'olive (je ne garde pas l'huile).
7. Préparer 1 CC de curcuma.
8. Préparer 1 CC de curry.
9. vous avez besoin 1 CC de coriandre hachée.
10. vous avez besoin 1 CS de concentré de tomate.
11. Préparer 1 CC de sucre en poudre.
12. Ses 1 litre de bouillon de légumes ou de volaille.
13. vous avez besoin 15 g de beurre.
14. vous avez besoin 2 CS de crème fraîche.
15. Ses de Sel, Poivre.

Faire cuire au préalable l'œuf dur, le riz sauvage et faire griller le poivron découpé en lamelles, qui Parsemer avec le maïs, les olives et la ciboulette. Verser la sauce et la salade et réserver au frais. Quand le riz est cuit, l'égoutter et le laisser refroidir dans un saladier. Couper la cuisson des oeufs en les plongeant dans l'eau froide, les écailler et les couper en quartiers.

Riz crémeux thon, olives et petits légumes pas à pas

1. Dans une poêle, faire revenir les oignons et les champignons avec le beurre. Quand l'eau de végétation s'est évaporée, ajouter le riz et le laisser nacrer, une fois qu'il est devenu translucide, ajouter alors le reste des ingrédients sauf la julienne de légumes, les olives et le bouillon..
2. Remuer l'ensemble et mouiller avec une louche de bouillon, laisser cuire à feu vif, une fois que le riz a absorbé le bouillon, ajouter de nouveau une louche de bouillon, et renouveler jusqu'à cuisson du riz. Personnellement je goûte car je n'aime pas le riz croquant..
3. Enfin, quand le riz est cuit, verser la julienne de légume préalablement décongelée, les olives vertes coupées en rondelles et la crème fraîche. Mélanger et laisser cuire de nouveau à feu moyen pendant 10 minutes..
4. Servir chaud, de suite, parsemer d'un peu de coriandre fraîche hachée..

Quand le riz est refroidi, ajouter le thon, le maïs, les dés de tomate et les olives, mélanger le tout. Salade copieuse et saine de thon, haricots verts, tomates, œufs, pommes de terre, olives noires close-up dans un bol sur la table. Déjeuner bol de bouddha végétarien vert sain avec des œufs, du riz, des tomates, des avocats et du fromage bleu sur la table. J'aime le côté crémeux de ce plat, sa gourmandise et son fondant. Le risotto n'a rien de sorcier à préparer.