Escargots en nids de champignons.
Vous pouvez avoir Escargots en nids de champignons en utilisant 9 ingrédients et 1 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de Escargots en nids de champignons
- Préparer de Ingrédients pour une trentaine de pièces :.
- Ses 30 de champignons de Paris de taille moyenne.
- Ses 30 de escargots cuits au naturel en boîte.
- Ses 50 gr de beurre.
- Ses 2 de échalotes.
- vous avez besoin 2 gousses de d'ail.
- vous avez besoin de persil.
- Préparer de sel Artzner ou sel normal.
- Ses de poivre.
Escargots en nids de champignons instructions
- Lavez les champignons. Sèchez-les. Enlevez le pied et évidez l'intérieur en prenant soin de ne pas les fendre. - Hâchez les échalotes, l'ail et le persil. Ajoutez au beurre, salez, poivrez et mélangez bien. - Prenez un escargot, posez-le au fond du champignon. Ajoutez une noisette de beurre. Procédez ainsi pour tous les champignons; Enfournez 15mn à four 180°. Si vous aviez congelé le beurre, comptez 5mn de plus..
