Tarte à la viande.
Vous pouvez cuisinier Tarte à la viande en utilisant 8 ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuisinez que .
Ingrédients de Tarte à la viande
- Préparer 1 de pâte brisée.
- Préparer 2 de oignons.
- Préparer 4 de œufs.
- Ses 100 g de fromage râpé.
- Ses 700 g de viande hachée.
- Ses 500 g de champignons de Paris.
- Ses 25 cl de crème fraîche semi-épaisse.
- Ses de Sel, poivre et Herbe de Provence.
Tarte à la viande instructions
- Coupe et faire revenir les oignons pendant ce temps épluché et couper les champignons en lamelles et ajouter les avec les oignons.
- Une fois le tout bien revenu ajouter la viande et faire cuire juste pour que la viande sois juste à peine cuite (car elle finira de cuire au four).
- Ajouter la crème, le fromage et les aromates.
- Hors du feu ajouter les oeufs et bien mélangé.
- Puis mettre le mélange sur la pâte brisée et enfourner à 200°C pendant 30 à 40mn.