Recette: Appétissant Côtes de blettes à la crème

Côtes de blettes à la crème.

Vous pouvez cuisinier Côtes de blettes à la crème en utilisant 5 ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuisinez que .

Ingrédients de Côtes de blettes à la crème

1. vous avez besoin 500 g de côtes de blettes.
2. Préparer 100 ml de crème liquide légère.
3. Préparer 2 cuillères à soupe de d'huile de tournesol.
4. Préparer 20 g de beurre.
5. Ses 2 de échalotes.

Côtes de blettes à la crème pas à pas

1. Lavez les cotes de blettes et retirez les parties abimées. épluchez les échalotes..
2. Émincez les blettes en morceaux de 1 cm environ, émincez les échalotes..
3. Faites revenir les légumes dans une sauteuse avec le beurre et l'huile jusqu'à ce que les échalotes soient bien dorées..
4. Baissez le feu et laissez mijoter pendant une quinzaine de minutes..
5. Ajoutez la crème fraîche et laissez épaissir.
6. Servez bien chaud avec un poisson fumé par exemple.