Purée de carotte et confit d’oignons.
Vous pouvez cuisinier Purée de carotte et confit d’oignons en utilisant 7 ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuisinez il.
Ingrédients de Purée de carotte et confit d’oignons
- Préparer 1 de pomme de terre.
- Ses 3 de carottes.
- Ses 1 de cas de crème liquide legere.
- Préparer de Sel/poivre/paprika.
- Ses 3 de oignons.
- Ses de Vinaigre de balsamique.
- Ses de Sucre de canne.
Purée de carotte et confit d’oignons pas à pas
- Cuire la pomme de terre et les carottes dans une casserole remplis deau salée.
- Mixer les légumes.
- Ajoutez la cuillère à soupe de crème liquide légère, le sel, poivre et paprika. Réservez.
- Éplucher et coupez en rondelle vos oignons.
- Dans une poêle faites les revenir avec du sucre de canne, 3 cuillères à soupe de vinaigre de balsamique, du sel et du poivre.
- Quand c’est bien caramélisé retirez les du feu.
- Verser votre purée de carotte dans une assiette. Déposez y 2 cuillères d’oignons confit et accompagnez de boudin blanc.