Panna Cotta aux Fraises de Plougastel 🍓.
Vous pouvez avoir Panna Cotta aux Fraises de Plougastel 🍓 en utilisant 6 ingrédients et 2 pas. Voici comment vous atteindre que .
Ingrédients de Panna Cotta aux Fraises de Plougastel 🍓
- vous avez besoin 40 cl de crème légère 4% Elle &Vire.
- Ses 10 cl de lait écrémé.
- vous avez besoin 1 gousse de vanille.
- Préparer 2 de sachets de sucre vanillé.
- Préparer 300 g de fraises de Plougastel.
- Ses 1 de sachet d'agar-agar.
Panna Cotta aux Fraises de Plougastel 🍓 pas à pas
- Mélanger la crème et le lait avec les sachets de sucre vanillé, l'agar-agar et une gousse de vanille fendue et égrainée. Faire bouillir sans cesser de remuer à la cuillère en bois. Enlever la gousse de vanille. Verser dans des verrines et mettre au frais 2h minimum, ici calé de biais..
- Mixer 250g de fraises de Plougastel et passer au tamis. Verser sur les panna cotta et servir avec des fraises!.
