Comment Préparer Savoureuse Tarte à la fraise mascarpone légère

Tarte à la fraise mascarpone légère.

Vous pouvez avoir Tarte à la fraise mascarpone légère en utilisant 6 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre que .

Ingrédients de Tarte à la fraise mascarpone légère

1. vous avez besoin 1 de pâtes feuilleteé.
2. Ses 250 g de mascarpone.
3. Préparer 20 cl de crème liquide 30% MG.
4. Ses 2 cuillère à café de d'arome de vanille.
5. vous avez besoin 3 cuillère à soupe de Sucre glace.
6. Ses 1 de barquette de fraise.

Tarte à la fraise mascarpone légère pas à pas

1. Commencé par cuire à blanc la pâte feuilletée à 180°C pendant 10/15minute (à surveiller). Pour que la pâte ne lève pas trop au centre vous pouvez piquer la pâte, mettre du papier cuisson et des haricot sec au centre..
2. Pour la Chantilly mascarpone mettre dans un bol l'arôme de vanille, 20cl de crème liquide bien froide et la fouettée pendant 5minute..
3. Ensuite dans un autre bol détendre 250g de mascarpone et l'ajouter petit à petit à la crème liquide puis re fouettée 2 à 3minute. Ensuite ajoutez le Sucre glace et fouettée 30 seconde pour finir..
4. Pour le montage de la tarte il faut, étaler de mascarpone au centre,disposer les fraises comme vous les souhaitez tout autour et finir avec une petite déco à l'aide de la poche à douille de votre choix. J'ai utilisé la une douille 2D wilton. Et voilà une tarte simple et légère!.