Bulgur-Auflauf mit Kichererbsen. Eine große Auflaufform mit dem Spinat, dem Bulgur, den Kichererbsen und dem Ziegenfrischkäse befüllen und alles gut durchmischen. Finde was du suchst - wohlschmeckend & genial. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥.
Kräuter waschen, trocken schütteln, Blätter abzupfen und fein hacken.
Gurke waschen, trocken tupfen, Enden abschneiden und die Gurke längs halbieren, die.
Inzwischen die Kichererbsen in einem Sieb kalt abspülen Bulgur offen abkühlen lassen.
Sie können haben Bulgur-Auflauf mit Kichererbsen mit 9 Zutaten und 5 Schritte. Hier ist wie du erreichen Das.
Zutaten von Bulgur-Auflauf mit Kichererbsen
- Es ist 500 g von Kichererbsen.
- Du brauchst 1 Tasse von Bulgur.
- Es ist 500 g von Blattspinat, TK.
- Es ist 10-15 von Cocktailtomaten oder 4 „normale“ Tomaten.
- Du brauchst 1 von Zwiebel.
- Bereiten 2 von Knoblauchzehen.
- Bereiten 150 g von Ziegenrahm.
- Es ist 250 g von Schafskäse light.
- Es ist von Instant-Brühe, Salz, Pfeffer, orientalische Gewürze nach Geschmack (z.B.Oriental Allrounder von Just Spices).
Inzwischen die Kichererbsen in ein Sieb gießen, mit kaltem Wasser abbrausen und abtropfen lassen. Die Pistazien in einer Pfanne ohne Fett bei mittlerer. Mit Auflauf Rezepten kann man alles mögliche anstellen. Von pikanten bis süßen Gerichten ist da alles dabei.
Bulgur-Auflauf mit Kichererbsen Schritt für Schritt
- Spinat auftauen lassen..
- 1 Tasse Bulgur mit 3 Tassen Wasser und 1 TL Brühe 10-15 Minuten köcheln lassen, bis die Flüssigkeit vom Bulgur aufgenommen wurde. Kichererbsen abtropfen lassen, Zwiebeln klein schneiden, Tomaten vierteln bzw. ein paar in Scheiben schneiden..
- Den Bulgur mit Spinat, Zwiebeln, Knoblauch, einigen geviertelten Tomaten und dem Ziegenrahm mischen. Mit Salz, Pfeffer und orientalischen Gewürzen abschmecken und alles in eine Auflaufform geben..
- Nun noch einige Tomaten oben drauf verteilen und den Feta darüber bröckeln. Hab noch etwas Pizzagewürz drüber gestreut und dann geht es für 20 Minuten bei 180 Grad ab in den Ofen. 😃.
- Fertig!.
Die Zutaten werden meist Schichtweise in eine Auflaufform gelegt, mit Käse oder Schlagobers abgerundet und in den Backofen geschoben. So entstehen köstliche Gratin`s, mit wundervoller Kruste. Kichererbsen, Bulgur, Frühlingszwiebelringe und Gurkenwürfel einschichten, Mischsalat daraufgeben und Glas verschliessen. Bulgur-Kichererbsen-Salat vor dem Verzehr gut schütteln und servieren. bulgur salat-mit-kichererbsen-und-kidneybohnen nutrition facts and nutritional information. Paradeiser blanchieren, abschälen und klein schneiden.
