Champignons farcis.
Vous pouvez cuisinier Champignons farcis en utilisant 8 ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de Champignons farcis
- Ses de champignons de Paris de taille moyenne.
- Ses de oeuf.
- Préparer de tranches de jambon.
- Préparer de ail.
- Préparer de échalotte.
- vous avez besoin de huile.
- Préparer de chapelure.
- vous avez besoin de gruyere rapé.
Champignons farcis pas à pas
- Laver les champignons, les essorer. Couper les bouts des pieds, et arracher les pieds. Mettre de coté les chapeaux..
- Dans une poêle, faire revenir dans un peu d'huile l'ail, l'échalote et les pieds des champignons pendant 5 minutes..
- Mixer les champignons avec le jambon, l'oeuf, le fromage et la chapelure..
- Remplir les chapeaux de cette préparation et laisser cuire une demi heure..
- Délicieux avec une salade..