Le moyen le plus simple de Faire Savoureuse Tarte à la rhubarbe meringuée

Tarte à la rhubarbe meringuée.

Vous pouvez avoir Tarte à la rhubarbe meringuée en utilisant 6 ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuisinez que .

Ingrédients de Tarte à la rhubarbe meringuée

1. Préparer 1 de pâte brisée.
2. vous avez besoin 500 g de rhubarbe.
3. Ses 75 g de sucre.
4. vous avez besoin 50 ml de crème liquide.
5. Ses 4 de œufs.
6. vous avez besoin 90 g de sucre glace.

Tarte à la rhubarbe meringuée pas à pas

1. Nettoyer et couper la rhubarbe en petits dès. Saupoudrer de sucre et laisser dégorger dans une passoire au moins une heure..
2. Battre 1 œufs entier et 3 jaunes avec le sucre et le sucre vanillé. Ajouter la crème et la poudre de pudding vanille. Bien mélanger..
3. Étaler la pâte dans un moule, y déposer la rhubarbe puis verser le mélange d'œufs. Cuire 45 minutes à 180 degrés..
4. Préparer la meringue en fouettant les blancs en neige et quand ils commencent à prendre, ajouter petit à petit le sucre glace..
5. Sortir la tarte du four et la garnir de la meringue. Poursuivre la cuisson 10 à 15 minutes.