Recette: Appétissant Oeuf cocotte aux champignons

Oeuf cocotte aux champignons.

Vous pouvez avoir Oeuf cocotte aux champignons en utilisant 4 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuisinez il.

Ingrédients de Oeuf cocotte aux champignons

1. Ses de oeufs.
2. Ses de crème.
3. vous avez besoin de gros champignons gris (ou de Paris).
4. vous avez besoin de oignon.

Oeuf cocotte aux champignons pas à pas

1. Préchauffer le four à 180 degrés..
2. Émincer finement l'oignon et le faire revenir quelques minutes à la poêle. Émincer les champignons et les ajouter aux oignons. Lorsque les champignons sont cuits, ajouter la crème fraîche, saler et poivrer. Mélanger et laisser cuire 1 minute..
3. Dans des ramequins verser la préparation à base de crème et champignons. Casser un oeuf dans chaque ramequin. Saler et poivrer. Enfourner pendant 15 à 20 minutes (selon les fours). Les blancs doivent être brillants et légèrement visqueux pour que le jaune reste coulant..
4. Déguster chaud, avec des petits morceaux de pain..