Recette: Savoureuse Soupe de champignons

Soupe de champignons.

Vous pouvez avoir Soupe de champignons en utilisant 9 ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuisinez il.

Ingrédients de Soupe de champignons

1. Préparer de oignon.
2. Préparer de feuille de laurier.
3. Préparer de grammes de beurre.
4. Préparer de grammes de farine tamisée.
5. Ses de bouillon de poulet.
6. Préparer de grammes de champignons de Paris.
7. Ses de crème.
8. Ses de Poivre.
9. Préparer de Ciboulette.

Soupe de champignons pas à pas

1. Peler l’oignon et le couper finement. Faites fondre le beurre dans une casserole et faites doucement revenir l’oignon et le laurier jusqu’à que le mélange soit mou. Incorporer la farine tamisée..
2. Ajouter le bouillon froid. Bien mélanger et porter à ébullition. Laisser chauffer à feu doux..
3. Couper les champignons préalablement lavés en fine lamelles et les ajouter à la soupe. Laisser chauffer à feu doux pour 10 minutes supplémentaires..
4. Ajouter la crème et faites chauffer quelques instants..
5. Ajouter du poivre à votre goût. Saupoudrer de ciboulette finement hachée..