Le moyen le plus simple de cuisinier Parfait Soupe de cerises noires et glace à la lavande du jardin

Soupe de cerises noires et glace à la lavande du jardin.

Vous pouvez cuisinier Soupe de cerises noires et glace à la lavande du jardin en utilisant 6 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuisinez que .

Ingrédients de Soupe de cerises noires et glace à la lavande du jardin

1. Préparer 600 g de cerises dénoyautées.
2. Préparer 100 g de sucre poudre.
3. vous avez besoin 1 de jus de citron.
4. Préparer 20 cl de lait concentré sucré.
5. Ses 40 cl de crème fleurette.
6. vous avez besoin 4 de brins de lavande + quelques un pour la décoration.

Soupe de cerises noires et glace à la lavande du jardin instructions

1. Mettez les cerises dénoyautées dans une casserole avec le jus de citron et le sucre. Portez à ébullition, laisser mijoter 15 min, puis réserver et laisser refroidir..
2. Versez la crème fleurette dans une casserole et portez-la  à ébullition. Mettez ensuite les brins de lavande à infuser pendant 15 min..
3. Retirez les brins de lavande, ajoutez le lait concentré sucré, et laissez refroidir. Versez la crème dans la cuve dans la sorbetière et faites turbiner 40 min..
4. Au moment du service, déposez la soupe de cerises dans l'assiette, formez une quenelle de glace à la lavande et déposez-la  sur les cerises. Décorez de brins de lavande fraîche..