Tarte au pistou et au chèvre. Etalez le pistou sur le fond de tarte. Couvrez de chèvre frais coupé en morceaux. Garnissez avec les lamelles de tomates égouttées.
Surtout quand le pistou s'invite dans la focaccia et ses délicates saveurs d'huile d'olive !
Vous ne pourrez que succomber à cette version aux épinards et au chèvre.
J'aime beaucoup l'association chèvre/poireaux mais je ne connaissais pas cette recette de pâte.
Vous pouvez avoir Tarte au pistou et au chèvre en utilisant 8 ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre que .
Ingrédients de Tarte au pistou et au chèvre
- vous avez besoin 1 de pate à pizza (achetée ou faite maison).
- Préparer 100 gr de champignons de Paris frais.
- Préparer 4 C de à soupe de Pistou (acheté ou fait maison).
- vous avez besoin 10 cl de crème fraîche.
- Ses 150 Gr de comté ou emmental rapé.
- Ses 1/2 de fromage de chèvre frais (type "Petit Billy").
- vous avez besoin de Ciboulette.
- vous avez besoin de Sel, poivre.
C'est super bon et se marie parfaitement avec la garniture. Ces tartes fines aux légumes ont tout bon ! Oignons nouveaux, artichauts poivrades, courgettes, tomates cerises et roquette sont déposés sur de la tapenade recouvrant Préparez le pistou : hachez au mixeur les feuilles de basilic, les gousses d'ail pelées, l'huile d'olive, un peu de sel et du poivre. Une tarte quasi monochrome qui associe la douceur et le croquant de la betterave crue, à la fraîcheur et l'onctuosité du chèvre frais !
Tarte au pistou et au chèvre instructions
- Etaler la pâte á pizza. Mélanger la crème et le pistou et étaler cette préparation sur la pâte à pizza..
- Etaler ensuite le gruyère/comté rapé puis des lamelles de champignons. Disposer ensuite le fromage frais, et parsemer de brins de ciboulette, saler et poivrer..
- Mettre au four 20 minutes environ à 180 degrés et déguster chaud ou tiède..
Mélanger la farine et le parmesan dans un plat. Découvrez la préparation de la recette "Tartines au chèvre frais, tomates et pistou" : Rincez les tomates, épongez-les et coupez-les en tranches épaisses. Faites griller les tranches de pain dans un grille-pain. Coupez-les en deux ou trois morceaux, selon leur taille. Fais là, c'est un régal - choupette two.
