Pâtes aux cèpes.
Vous pouvez cuisinier Pâtes aux cèpes en utilisant 7 ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuisinez il.
Ingrédients de Pâtes aux cèpes
- Préparer 500 Gr de pates.
- Préparer 300 Gr de champignons de Paris.
- Préparer 500 Gr de cèpes.
- Ses 1 gousse de d’ail.
- Préparer de Beurre.
- Ses 1 de brique de crème fraîche.
- Ses de Parmesan.
Pâtes aux cèpes pas à pas
- Laver ou brosser les champignons, couper les pieds et les couper en fines lamelles..
- Faire revenir les champignons avec une noisette de beurre et l’ail écrasée..
- Faire cuire les pâtes selon les indications données sur le paquet..
- Ajouter la crème dans les champignons et poursuivre la cuisson. Ajouter sel et poivre..
- Quand les pâtes sont cuites, les égoutter, verser dessus les champignons à la crème..
- Râper du parmesan dessus et déguster..