Rezept: Lecker Avocado-Fries

Avocado-Fries. These avocado fries are coated in breadcrumbs and fried to golden brown perfection. Did I mention their magical addictive properties? Not to mention, these are healthy french fries - They're high in fiber, protein, and vitamins, with very little saturated fat.

The perfect avocado for avocado fries will give very slightly to pressure and be green underneath the stem or cap. It should not be mushy at all. Why You Should Use an Air Fryer For Avocado Fries. Sie können Koch Avocado-Fries mit 8 Zutaten und 7 Schritte. Hier ist wie du kochen Das.

Zutaten von Avocado-Fries

1. Bereiten 1 von sehr große, harte Avocado oder 2 kleinere.
2. Es ist 400 ml von Öl zum Ausbacken.
3. Es ist 100 g von Paniermehl.
4. Du brauchst 2 EL von Mehl, leicht gehäuft.
5. Bereiten 6 EL von Wasser.
6. Du brauchst 2 TL von Paprikapulver.
7. Du brauchst 1/2 TL von Salz.
8. Es ist 1 Prise von Chilipulver-Salz nach Geschmack.

Keto avocado fries are the answer! Avocado fries are an incredible way to enjoy that great taste of traditional french fries that you may be craving while sticking to your low carb, high-fat diet. They are wonderfully crunchy on the outside and creamy on the inside, and Perfectly crunchy avocado fries! I have made a good deal of Bren's recipes and as usual, this.

Avocado-Fries Anleitung

1. Die Avocado mit einem Sparschäler schälen und halbieren. Den Kern entfernen und jede Hälfte nun in etwa 5 Streifen schneiden..
2. Das Öl in einen Topf geben und erhitzen. (Vorsicht, dass es nicht zu heiß wird!).
3. Mehl mit Wasser und den Gewürzen vermischen, bis keine Klumpen mehr da sind..
4. Das Paniermehl in einen tiefen Teller füllen..
5. Jetzt die Avocadostreifen erst in der Mehl-Wasser-Mischung und anschließend im Paniermehl wenden. Danach ins Öl geben und für ca. 5 Minuten ausbacken, bis die Kruste goldbraun ist..
6. Die Avocadostreifen herausnehmen und nochmal salzen..
7. Genießen! Buen provecho – Guten Appetit!.

Underripe Avocados Make the Best Fries. Because you don't want avocado fries that are only half crispy, don't forget to flip the fries halfway through cooking to ensure even cooking and crisping. You can't say no to anything wrapped in bacon. Wrap each wedge with a strip of bacon, cutting bacon if needed. Dredging the avocado slices in panko (Japanese bread crumbs) and frying give them a crunchy outside with a still creamy middle.