Kalitsounia-kretische Miniköstlichkeit. Den Teig mit einer runden Ausstechform oder einem schmalen Glas ausstechen und kleine Krönchen falten, so dass man sie füllen kann. Kretische Kalitsounia aus Sitia - rechteckige Hefeteigtaschen mit süßer Misithrafüllung. Gib jetzt die erste Bewertung für das Rezept von dieter_sedlaczek ab!
Kalitsounia goes well with honey and sesame seeds.
Delicious kalitsounias are produced according to traditional village recipes when combining fresh Cretan cheese varieties, such as xinomizithra.
Kalitsounia (Greek: καλιτσούνια) are small cheese or herb pies associated with the Greek island of Crete.
Sie können Koch Kalitsounia-kretische Miniköstlichkeit mit 6 Zutaten und 3 Schritte. Hier ist wie du kochen es.
Zutaten von Kalitsounia-kretische Miniköstlichkeit
- Du brauchst 1 Rolle von Fertigmürbeteig (oder leicht süß selbst gemacht).
- Bereiten 500 g von Quark oder Ricotta.
- Bereiten 80 g von Zucker.
- Bereiten 1 TL von Zimt.
- Bereiten 1 von Ei.
- Bereiten etwas von Honig, wer mag.
They resemble a common cheese or stuffed pie with the principal difference of its filling and serving variations. Hailing from the Greek island of Crete, kalitsounia or skalotsounia is a traditional, small-sized snack that comes in numerous different shapes and can be both savory and sweet. Kalitsounia rundum verschließen, auf ein eingefettetes Backblech legen und Oberfläche mit verquirltem Eigelb bepinseln, Zimt auf die Mitte der Füllung streuen und bei mittlerer Hitze backen. Great recipe for Kalitsounia with spinach and mizithra.
Kalitsounia-kretische Miniköstlichkeit Anleitung
- Den Teig mit einer runden Ausstechform oder einem schmalen Glas ausstechen und kleine Krönchen falten, so dass man sie füllen kann. Wenn die Füllung etwas zu flüssig ist, gibt man etwas Mehl oder Grieß hinzu..
- Den Quark oder Ricotta mit dem Ei, Zucker und Zimt verrühren. Fülle die Mischung hinein und drücke nochmal die Zacken zusammen. Mit etwas Zimt bestreuen und auf das Backblech geben. Bei 160°C Umluft ca. 30 Min goldbraun backen..
- Warm noch etwas Honig drübergeben und zum Kaffee oder zum Nachtisch genießen..
Traditional recipe from Chania for (savoury) kalitsounia. They are usually made at Easter but they are vigorously consumed all year round, no. Suchen Sie nach Cretan Pies Kalitsounia Cheese Herbs Sesame-Stockbildern in HD und Millionen weiteren lizenzfreien Stockfotos, Illustrationen und Vektorgrafiken in der Shutterstock-Kollektion. Kalitsounia Kritis (Cretan Sweet Cheese Pastries). Addicted to these #Kalitsounia from our local bakery - crumbling sweet pastry filled with sweet Learn how to make #Kalitsounia, a sweet cheese pie that is popular in #Greece as both a dessert and an.
