Pizza poire et fourme d’Ambert. Disposer des morceaux de fourme d'Ambert et des cerneaux de noix entre les poires. Partager à mes amis. la recette Pizza poire et fourme d'Ambert. Voici une pizza en sucré-salé avec des poires fondantes et la fourme d'ambert légèrement gratinée.
Notre astuce : Une alternative, si vous n'aimez pas la fourme d'Ambert, consiste à la remplacer par du roquefort.
Quoi qu'il en soit ajoutez, au moment de servir, du jambon cru et quelques feuilles de roquette sur.
La douceur de la poire se marie à merveille avec la Fourme d'Ambert dans cette saveureuse pizza.
Vous pouvez cuisinier Pizza poire et fourme d’Ambert en utilisant 7 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de Pizza poire et fourme d’Ambert
- Ses 1 de pâte à pizza.
- Préparer 4 de poires.
- Préparer 2 c de à soupe de crème fraîche épaisse.
- Préparer 150 Gr de fourme d’Ambert.
- Ses de Roquette ou pousses d’épinard.
- Préparer de Poivre.
- Ses de Facultatif: baies roses.
Coupez les poires en lamelles en éliminant le cœur et les pépins. Arrosez-les de jus de citron et réservez. Coupez la fourme en dés, réservez dans un bol. Cette pizza sucrée-salée aux poires et à la fourme d'Ambert est idéale pour changer de la traditionnelle pizza.
Pizza poire et fourme d’Ambert pas à pas
- Étaler la pâte à tarte et la recouvrir de crème fraîche..
- Peler les poires et les couper en rondelles, disposer en rosace sur la crème. Poivrer.
- Détailler le fromage sur la tarte et enfourner 25 mm environ à 180 degrés..
- Poser quelques pousses de roquette ou épinard et server aussitôt avec une salade..
Tartinez la pâte de crème épaisse avec le dos d'une..fourme d'Ambert et aux poires, la recette d'Ôdélices : retrouvez les ingrédients, la préparation, des recettes similaires et des photos qui donnent envie ! Pour les adeptes du sucré-salé, je vous propose de découvrir cette recette de pizza à la poire et à la Fourme d'Ambert. Ajouter la fourme d'ambert coupée en dés ou en tranches fines. Répartir les raisins secs et les amandes effilées. Ajouter le jambon coupé en dés et les rondelles de chèvre.
