Poêlée🥦🥔🍄légumes.
Vous pouvez cuisinier Poêlée🥦🥔🍄légumes en utilisant 9 ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuisinez que .
Ingrédients de Poêlée🥦🥔🍄légumes
- Préparer de brocolis bio.
- vous avez besoin de grande patate douce bio.
- vous avez besoin de gros champignons de Paris bio.
- Ses de échalotes bio.
- Ses de brick de sauce tomate bio.
- Ses de huile d'olive.
- Ses de pincée de Sel fin.
- Préparer de pincée de poivre gris.
- vous avez besoin de crème fraîche.
Poêlée🥦🥔🍄légumes instructions
- Laver et couper les bouquets de brocolis, les cuire à la vapeur ou à l'anglaise(eau bouillante salé). Égouttez..
- Épluchez, lavez et coupez en cube la patate douce. La cuire à la vapeur ou à l'anglaise. Égouttez..
- Lavez puis émincez les champignons, épluchez et émincez les échalotes..
- Dans une poêle, faites chauffer l'huile d'olive, ajoutez les échalotes et les champignons, à feu doux, couvrir et laissez cuire. Quand les échalotes et les champignons sont cuits, ajoutez les dès de patate douce et le brocolis. Laissez cuire à feu doux en remuant de temps en temps..
- Dans un bol, verser la sauce tomate et ajoutez y la crème fraîche. Cela coupera légèrement l'acidité. Sel et poivre. Versez le tout sur la poêlée de légumes. Remuez..
- Vous pouvez accompagner ce plat avec du riz, du Quinoa ou des pâtes. Bon appétit..