Recette: Parfait Champignons à la grecque

Champignons à la grecque.

Vous pouvez cuisinier Champignons à la grecque en utilisant 10 ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre que .

Ingrédients de Champignons à la grecque

1. vous avez besoin 500 Gr de champignons de Paris lavés.
2. Préparer de Huile d’olive.
3. vous avez besoin 10 cl de vin blanc.
4. vous avez besoin 1 de échalote.
5. vous avez besoin 1 gousse de d’ail.
6. Préparer 3 de tomates concassées.
7. Préparer 15 cl de sauce tomate.
8. vous avez besoin de Ciboulette.
9. vous avez besoin de Poivre.
10. Ses de Sel.

Champignons à la grecque instructions

1. Couper les champignons en 2 ou 4..
2. Dans une grande sauteuse bien chaude, mettre huile d'olive, l'échalote et l'ail émincés, et laisser fondre quelques minutes. Ajouter ensuite les tomates, et le vin blanc. Poursuivre la cuisson et ajouter ensuite la sauce tomate..
3. Ajouter les champignons et laisser les cuire dans la sauce 10-15 minutes en remuant souvent. Asaisonner et déguster tièdes ou froids.