Riz cantonais. Partager à mes amis. la recette Riz cantonais facile. Une recette de cuisine chinoise que j'adore : le riz cantonais. Ici, une version traditionnelle, très facile à refaire à la maison et pleine de goût.
Sauter à la navigation Sauter à la recherche.
Le riz cantonais ou à la cantonaise est un riz cuit à l'eau, sauté avec des œufs, des légumes, des morceaux de jambon et parfois des crevettes,,.
Simple et savoureux, le riz cantonais accompagnera vos plats asiatiques avec élégance. Последние твиты от riz-cantonais (@rizcantonaisnet).
Vous pouvez cuisinier Riz cantonais en utilisant 6 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuisinez que .
Ingrédients de Riz cantonais
- Préparer 240 g de riz.
- Ses 600 ml de bouillon de volaille ou de légume.
- Préparer 200 g de petits pois (frais, surgelés ou en conserve).
- Ses 200 g de jambon en dés ou en lamelles.
- Préparer 1 de oignons moyen ciselé.
- Ses 3 de à 4 oeufs entiers battus.
Bloggeuse et voyageuse à temps partiel, folle d'#Asie, amoureuse de tout le reste. Riz cantonais : je vous montre comment faire un délicieux riz cantonais. Lorsque l'eau bout, baisser le feu et laisser cuire jusqu'à complète. Riz Cantonais updated their profile picture.
Riz cantonais pas à pas
- Dans une grande poêle ou un wok verser le riz et l'oignon puis mouiller à hauteur avec le bouillon. Porter à ébullition et cuit à feu moyen..
- Lorsque le riz à absorbé tout le liquide, ajouter le jambon en dés ou en lamelles. Mélanger puis mouiller à hauteur à nouveau. Cuire à feu moyen jusqu'à ce que le bouillon soit totalement absorbé et le riz cuit. Vous pouvez cuire à couvert pour accélérer la cuisson..
- Une fois le bouillon absorber et le riz cuit, ajouter les petits pois puis les oeufs battus, mélanger et cuire quelques minutes..
- Servir et déguster :=).
Il y a des plats qui sont de grands classiques, les plats que l'on mange au moins une fois par semaine, ou les plats que l'on a l'habitude de commander au restaurant. Le riz cantonais, c'est tellement bon ! C'est facile à faire en plus ! En quelques minutes, vous pouvez facilement en faire chez vous pour surprendre vos amis ou votre famille. Il n'y a qu'à suivre notre guide.