Rezept: Appetitlich Lachs mit leckerer Marinade

Lachs mit leckerer Marinade. Rezepte sortiert nach Selbst angeräuchterter Lachs mit Limetten-Jogurt Marinade. In der Ruhe liegt die Kraft - und in der Marinade. Die Lachsfilets erhalten durch Kräuter, Knoblauch und Chili den absoluten Pfiff.

Fisch kann nicht nur in die Pfanne, sondern auch auf den Grill! Und mit selbstgemachter Honig-Senf-Marinade schmeckt das Lachsfilet gleich noch viel besser. Ein Blech mit Aluminiumfolie oder Backpapier auslegen und die Lachsfilets mit der Haut nach unten darauflegen. Sie können haben Lachs mit leckerer Marinade mit 7 Zutaten und 4 Schritte. Hier ist wie du kochen Das.

Zutaten von Lachs mit leckerer Marinade

1. Es ist 4 von Lachsfilets.
2. Bereiten 3 EL von Butter.
3. Du brauchst von Saft einer Zitrone.
4. Du brauchst 4 von Knoblauchzehen.
5. Es ist 1 TL von Senf.
6. Du brauchst 1 TL von Honig.
7. Es ist von Salz, frisch gemahlener Pfeffer.

Lachs in Marinade ist ein Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie Marinaden. Probieren Sie dieses und weitere Rezepte von EAT SMARTER! Mit den Scheiben vier Gläser an den Glaswänden auslegen. Saft mit Honig und Traubenkernöl verrühren.

Lachs mit leckerer Marinade Anleitung

1. Lachsfilets waschen, gut mit einem Küchentuch abtrocknen. Salzen und pfeffern. Mit Zitronensaft beträufeln. Den Rest vom Zitronensaft für die Marinade verwenden..
2. Eine Marinade aus Zitronensaft, Senf, Honig, 2 gepressten Knoblauchzehen, Salz und Pfeffer zubereiten..
3. In einer Pfanne die Butter schmelzen, die 2 übrigen Knoblauchzehen grob schneiden und in die Pfanne geben. Nun die Lachsscheiben ca. 3 Minuten von jeder Seite bei mittlerer Hitze anbraten, dann den Herd ausmachen und für weitere 5 Minuten ziehen lassen..
4. Während dem Anbraten einmal mit der Marinade jede Seite bestreichen und vor dem Servieren noch einmal damit bestreichen. Mit Ofengemüse oder Reis servieren. Guten Appetit ❤.

Lachsscheiben in der Marinade wenden und. Durch das Marinieren wird das Aroma von Lachs erheblich verstärkt, ohne dass der Fisch dabei seinen typischen grossartigen Geschmack verliert. Im Gegensatz zu rotem Fleisch ist Fisch am besten, wenn man ihn nicht länger als eine Stunde oder weniger mit einer Marinade mariniert. Lachs, schnell zubereitet mit leckerer Kruste. Ihr müsst nur rechtzeitig daran denken, die Marinade zu verrühren und den Lachs damit einzuschmieren.