Tarte pêches crème bourdalou (frangipane pour moi)#étésucré.
Vous pouvez avoir Tarte pêches crème bourdalou (frangipane pour moi)#étésucré en utilisant 14 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de Tarte pêches crème bourdalou (frangipane pour moi)#étésucré
- Ses de Pour la pâte :.
- Préparer 250 g de farine.
- vous avez besoin 90 g de sucre glace.
- vous avez besoin 1 de œuf.
- vous avez besoin 30 g de poudre d’amandes.
- Préparer 2 g de sel.
- Préparer 130 g de beurre mou.
- Préparer de Pour la crème frangipane.
- vous avez besoin 150 g de d’amandes poudre.
- Préparer 150 g de sucre glace ou poudre.
- Ses 150 de de beurre.
- Préparer 2 de œufs.
- Préparer de Rhum ou vanille / amandes amères (2 gouttes).
- Ses de Pêches.
Tarte pêches crème bourdalou (frangipane pour moi)#étésucré instructions
- Mettre farine/ beurre / amandes sucre glace/ sel / beurre dans le pétrin et pétrir avec la feuille pour obtenir une poudre, ajoutez l’œuf, pétrir 2 mn le temps d’obtenir votre pâte, formez une boule mettez au frais.
- Préparation de la frangipane,battre les œufs et le sucre, rajoutez la poudre d’amandes et le beurre et le parfum.
- Étalez votre pâtes, mettre dans le fond votre frangipane (si il vous reste de la pâte ou de la crème, vous pouvez congeler !) moi je re fonce des petits moules avec la frangipane et je met au congel pour une autre fois.
- Mettez vos fruits lavés et pelés et gardez en 1 ou 2 non pelés pour donner du relief à votre tarte mettez au four pour moi 45 mn a 190° et nappez pour la faire briller.